Нам понадобится:
— 200 г твoрога
— 2 яйца
— 2 столовые ложки сметаны
— 2 столовые ложки сливочного масла
— 1 стакан сахара
— 1/2 чайной ложки соды (погасить)
— Изюм, ванилин по вкусу
— 1 стакан муки.
Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты до однородной массы. Сахара я всегда ложу чуть меньше, на этот раз тоже, но дело вкуса. Сливочного масла положила на глаз — просто зачерпнула ложкой из масленки. Формы для кексов смазываем маслом и наполняем до половины. Выпекаем в разогретой духовке до готовности.
Наш, нежнейший десерт готов.
Дрожжевое тесто за 5 минут 