Кольца кальмара с чесночным соусом

Ингредиенты:

⠀2 кальмара
⠀соль

Для кляра:

⠀2 яйца
⠀2 ст.л. муки
⠀100г кефира
⠀80г муки
⠀соль

Чесночный соус для подачи:

⠀сметана 100г
⠀чеснок давленный 1-2 зубка
⠀горчица 0,5 ч.л.
⠀соль по вкусу

Читай продолжение на следующей странице