Отличная альтернатива надоевшим бутербродам!
Готовятся быстро и без хлопот.
Очень вкусный вариант перекуса.
Всего ничего и получается такая вкусняшка.
У нас ее сразу расхватали.
Нам понадобится:
Лаваш
Колбаса
Сыр
Помидоры
Яйца
Помидоры и колбасу нарезаем небольшими кубиками. Сыр натираем на крупной терке. Все соединяем и хорошо перемешиваем.
Подготовленную начинку расnределяем по всему лавашу, сворачиваем рулетом и нарезаем на кусочки.
Яйцо взбиваем с солью. Обмаkиваем каждый рулетик из лаваша в яйце и обжариваем на растительном масле с двух сторон.
Томатный сок на зиму заготавливаю только по этому рецепту! 