Яичные блинчики — отличная идея закуски на праздничный стол

Ингредиенты:⠀

Для блинов:

-Яйцо 2 шт
-Вода 50 мл
-Соль

⠀
Начинка:

-Творожный сыр 30 гр
-Красная рыба 35 гр
-Огурец 40 гр
-Красная икра 20 гр ⠀

Приготовление:

Смешиваем все для блинов и жарим на антипригарной сковороде блинчики на среднем огне.
Далее намазываем блинчики творожным сыром, кладём тонко порезанный огурчик, рыбку. Сворачиваем в рулет. Нарезаем на кусочки и украшаем красной икрой.