КРАСИВАЯ ПОДАЧА ЭТОГО САЛАТА УДИВИТ ГОСТЕЙ

 

Первым делом я отварил яйца и куриную грудку. Если не знаете, как это сделать, то рассказываю. Яйца я сразу опустил в воду и варил минут 10 после закипания. Курицу же я опустил в кипящую, подсоленную воду(так же бросил туда лавровый листик и пару горошин перца) и варил не более 20 минут.

Остывшую курицу я нарезал мелким кубиком. Выложил в креманки первым слоем и смазал майонезом. В этом слое майонеза лучше не жалеть, так как он самый суховатый.

Далее я хорошенько промыл чернослив, обдал его кипятком и мелко нарезал. Орехи же измельчил при помощи вот такого молоточка для мяса. Лучше делать это в пакете, если не хотите собирать орешки по всей кухне.

Поверх курицы выложил чернослив, сверху присыпал измельченными орехами и промазал слой майонезом. Третьим слоем я выложил мелко нарезанный огурчик. И тоже смазал майонезом.

Яйца тоже нарезал кубиком. Выложил четвертым слоем и смазал майонезом.

Натер сыр(лучше на мелкой терке). И завершил салат финальным слоем. Украсил салат зеленью.

Лучше салату дать настояться в холодильнике пару часов, но можно употребить и сразу.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

КРАСИВАЯ ПОДАЧА ЭТОГО САЛАТА УДИВИТ ГОСТЕЙ