Курицу с овощами по праву можно считать диетическим блюдом. А если запечь в рукаве, цены не будет этому чудесному кушанью. Чтобы отойти от классических рецептов с картошкой и грибами, предлагаем приготовить окорочка с капустой.
Это блюдо подойдет как для обеда, так и для ужина. Во время запекания капуста пропитается соком куриного мяса и обретет очень приятный аромат.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная — 1 кг
- Куриный окорок — 4 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 1–2 шт.
- Чеснок — 1–2 зуб.
- Аджика — 1 ч. л.
- Подсолнечное масло — 2 ст. л.
- Сливочное масло — 30 г
- Соль — по вкусу
Приготовление
