Аджика из кабачков, рецепт супер-эконом!

 

?Помидоры измельчить в мясорубке

?Кабачки очистить от кожи и тоже пропустить через мясорубку

?Следующим на очереди — сладкий перец, за ним — морковь

?Выдавить чеснок или измельчить в ступке

?Все овощи объединить. Добавить соль, сахар, масло

?Варить кабачковую аджику на среднем огне периодически помешивая 40 минут

?Затем добавить красный перец и проварить аджику из кабачков еще 10 минут

?Переложить аджику в стерильные теплые банки и закатать. Перевернуть вверх дном и укутать одеялом на ночь.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Аджика из кабачков, рецепт супер-эконом!