Один из лучших рецептов теста для вареников, пельменей и чебуреков — ЗАВАРНОЕ

Что понадобится для приготовления теста:

Масло подсолнечное – 1 стол. ложка;

Кипяток – 1 стакан;

Мука пшеничная (качество должно быть высоким) – 3 стакана;

Яйцо – 1 штука;

Соль – 1 чайн. ложка.

Начинаем готовить:

В первую очередь разбейте яйцо в объемную посуду, всыпьте соль и взбейте.

Не переставая взбивать, введите постепенно муку, а после нее влейте масло и кипяток.

Тесто вымешивайте сначала, используя ложку либо лопатку, а когда тесто остынет до приемлемой температуры, начните месить его руками.

Если потребуется, можете обмакнуть руки в муке.

Тесто не клеится, хотя и на кипятке.

Далее вы можете начинать лепить любимые изделия!