Тесто должно напоминать по консистенции густую сметану.
Для начинки почистите картофель и лук.
Лук мелко нарежьте.
Рыбу разомните вилкой.
Форму для выпекания смажьте маслом и вылейте половину теста.
На мелкой терке натрите картофель так, чтобы получились длинные полоски и выложите слоем в 1см.
Следующий слой – лук, а сверху – мятые вилкой консервы.
Покрываем оставшимся тестом и помещаем в горячую духовку на 40 минут.
Поскольку пирог вырастает в процессе выпечки, лучше готовить его в глубокой форме.
1 2
Лечебная растирка из берёзовых листочков от сильных болей в суставах и позвоночнике. 