Балую свою семью восхитительными творожными пончиками. От них просто не оторваться — улетают, как семечки. А готовятся просто и быстро!
Когда залежался творог в пачках этот рецепт то, что нужно. Вы будете поражены, насколько они мягкие, пышные и воздушные. В центре я делаю углубление, а в него уже можно добавить любую начинку.
Можно использовать варенье или шоколадную пасту. С любой начинкой такие пончики — верх блаженства!
Творожные пончики в духовке — пошаговый рецепт
Для приготовления понадобится:
На 12 пончиков:
-
250 гр творога.
-
200 гр муки.
-
1 яйцо.
-
3 ст.л. сахара.
-
1 ст.л. растительного масла.
-
1 ст.л. сметаны.
-
1 ч.л. ванильного сахара.
-
1 ч.л. разрыхлителя.
-
Немного теплого молока для смазывания.
-
щепотка соли.
-
сахарная пудра.
-
джем/шоколадная паста по желанию.