- Масло комнатной температуры взбейте с сахаром до пышной массы, добавьте яйцо, молоко и разрыхлитель.
- Затем введите муку и замесите мягкое тесто.
- Тесто раскатайте толщиной в 6-7 миллиметров и формочкой для кекса выдавите коржики.
- Переложите коржики на противень и выпекайте при 180 градусах в течение 15 минут.
- Посыпьте готовые коржики сахарной пудрой и подавайте со стаканом теплого молока.
