Готовится салат очень просто и из доступных ингредиентов. Заряд хорошего летнего настроения даже в самую холодную зиму!
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
⭐ 1,5 кг помидоров
⭐ 1 кг сладкого перца
⭐ 1 кг огурцов
⭐ 500 г моркови
⭐ 1 стакан растительного масла
⭐ 1 стакан сахара
⭐ 1 стакан 9% уксуса
⭐ 2 ст.л. соли
⭐ 1 ч.л. черного перца горошком
⭐ лавровый лист
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Хорошенько промываем все овощи под проточной водой, нарезаем произвольно и складываем в кастрюлю. Добавляем оставшиеся ингредиенты, перемешиваем и даем постоять час. Можно добавить и зелень по вкусу. Затем провариваем 5 мин. Раскладываем по стерильным банкам, закатываем и укутываем.
ЧТО НЕОБХОДИМО КЛАСТЬ В ЛУНКУ ПРИ ПОСАДКЕ ПОМИДОРОВ? 