Пирог на майонезе, просто и вкусно!

 

 1 вариант:

 

• 2 банки сайры;
• 2 вар. яйца;
• 2 больших луковицы порезать и поджарить;
• зелень.

 

 2 варuант:

?4-5 отварных яиц;

?зеленый лук.

?соль.

 

 3 варuант:

 

• отварная курица;
• сыр сулугуни, потертый на терке;
• зелень.

А так же:

— обжаренные грuбы с луком.

— картофельнoе пюре с обжаренными грибами и луком.

— капуста, обжаренная с луком, с добавлением отварного яйца.

— мясной фарш с рисом и т.п..

Приготовление:

 

Муку смешать с разрыхлителем. Яйца взбить с щепоткой соли, добавить майонез, сметану, соду – перемешать, и всыпать муку с разрыхлителем. Массу хорошо взбить. Полученная консистенция теста – очень густая сметана. Форму смазать маслом и выливаем на него половину теста. Сверху выложить начинку, которую залить второй половиной теста. Противень с пирогом ставим для выпекания в духовку при температуре 180-200°С. минут на 40.