Ингредиенты: ⠀
-0,5 литра кефира тёплого,
-1 ч. ложка соды,
-2 ч. ложки сахара,
-1 ч. ложка соли,
-3 стакана муки,
-3 ст. ложки растительного масла.
⠀
Приготовление:
1. Замесить тесто, поставить в холодильник на 1 час.
2. Разделить тесто на шарики, раскатать или разлепить рукой на посыпанной мукой поверхности, в середину положить начинку, защипнуть, обжаривать на сковороде.
Приятного аппетита!