Мы уже давно солим сами селедку или скумбрию

Это проверенный временем рецепт. Рыбка получается невероятно вкусная и никаких сложностей.

Ингредиенты:

1 кг скумбрии или селедки ( вы можете засолить и больше, просто соблюдайте пропорции)
0,5 литра воды
2 ст. ложки соли
1 ст. ложка сахара
Лавровый лист и черный перец горошком

Рецепт приготовления:

Читай продолжение на следующей странице